Freddo , la conocida productora de helados artesanales, anunció hoy a través de un comunicado el cierre de su planta de producción ubicada en la Ciudad de Buenos aires. En relación a los locales de venta al público, la empresa pretende tercerizar la fabricación del producto y franquiciar todas sus sucursales, con final incierto. En la empresa trabajan 287 personas , de las cuales 60 estaban empleadas en la fábrica , ubicada en la intersección de las calles 24 de Noviembre y Venezuela. Por otro lado, las 20 heladerías propias pasarían a ser franquicias. Desde la empresa, explicaron están en negociaciones con el gremio de Pasteleros -que es quien representa a los operarios- y la ahora Secretaría de Trabajo dirigida por Jorge Triaca para que se paguen las indemnizaciones con algún porcentaje extra y algún seguro de desempleo ampliado. Desde hacía meses, Freddo había implementado un ambicioso plan de retiros voluntarios. Ese programa, acordado con el sindicato, alcanzó a 150 emple